Pour vos évènements
Number cake, letter cake ...
Je vous propose un gâteau en forme de chiffre, de lettre ou bien encore de cœur
Idéal pour un anniversaire, choisissez les chiffres correspondants
Vous pouvez également opter pour des initiales (ex : C&V) ou LOVE pour un mariage
Un gâteau à personnaliser aussi bien au niveau des parfums, que de la décoration,
ce qui fera de votre dessert une pièce unique !
N'hésitez pas à me contacter pour en parler ensemble
et trouver le gâteau de vos envies !
Sa composition
La base : une pâte sucrée aux amandes pour le croquant, une ganache montée et un coulis
L'étage : un biscuit moelleux, une ganache montée ou un crémeux ou une chantilly
Le décor : fruits frais selon la saison, meringues, décor chocolat en fonction des parfums choisis
Le petit plus : un biscuit personnalisé par lettre ou chiffre avec le prénom ou l'âge
Les saveurs du moment
Vanille et chocolat lait ou noir
Chocolat lait ou noir et praliné
Vanille et fruits exotiques
Vanille, coulis caramel et poires ou pommes
Les tarifs (hors personnalisation)
Petit format
La lettre ou le chiffre : 45€ - Environ 6/8 parts
Deux lettres ou chiffres : 85€ - Environ 12/16 parts avec les mêmes parfums
Grand format
La lettre ou le chiffre : 78€ - Environ 12/14 parts
Exemples de personnalisation
Biscuit personnalisé supplémentaire : à partir de 2,5€ le sablé
Décor pâte à sucre licorne : 6€ la corne et les oreilles
Topper papier plastifié sur un thème : 8€ les 4
Les prix indiqués sont donnés à titre indicatif car ils varient en fonction de vos envies et de votre personnalisation.
Le prix définitif vous sera communiqué par devis.
Infos pratiques
Les gâteaux sont à retirer à l'atelier sur rendez-vous
Chaque gâteau est disposé sur un carton or dans une boîte traiteur
Pour le transport conserver à plat et prévoir pour caler la boîte
Prévoir un stockage au réfrigérateur
Sortir 15 minutes avant la dégustation
Remettre au frais s'il en reste !
Les gâteaux étant réalisés à la demande avec des denrées fraîches et périssables,
les commandes non récupérées à la date prévue et aux horaires d'ouverture de l'atelier
seront détruites et ne pourront pas être reportées.
